Pikantní křen dochutí pokrmy, prospívá trávení, pomáhá při nachlazení. Můžete z něj připravit i posilující nápoj, stačí ho macerovat ve víně. Obklady zase uleví při revma, otocích nebo ztuhlých svalech.
Křenový obklad
Dříve se běžně používaly tzv. křenové placky. Skutečně ulevují při ztuhlosti svalů, ischiasu čili houseru, revmatických bolestech i otocích. Křen přiložený jako obklad do půl hodiny silně prohřeje a prokrví dané místo, což urychlí hojení. Citlivou kůži však může křen podráždit – snášenlivost předem vyzkoušejte na malém kousku pokožky. Citlivou kůži můžete také před přiložením obkladu promastit krémem nebo jedlým olejem, účinnost křenu to nesníží, ale pokožku částečně ochrání.
Strouhaný křen můžete užít vnitřně i zevněAutor: Shutterstock.com / 5PH
- Nejjednodušším obkladem je jemně nastrouhaný křen vložený mezi dvě vrstvy gázy, pleny, plátna. Aby působil jemněji, můžete křen smíchat se strouhanou syrovou bramborou nebo hustým jogurtem, které kůži uklidňují.
- Přímo na kůži můžete přiložit placku zhotovenou z 1 dílu nastrouhaného křenu, 5 dílů mouky nebo pomletých ovesných vloček a 1 dílu sádla.
Křenové víno
Tento nápoj je výborný životabudič, který prohřeje a posílí celé tělo.
Křen můžete macerovat ve víněAutor: Shutetrstock.com / Soloviov Vadym
Kořen křenu nakrájíme na kolečka, zalijeme je kvalitním červeným nebo bílým vínem – podle toho, kterému dáváme přednost – a necháme nejméně týden macerovat při pokojové teplotě, přičemž láhev dvakrát denně protřepeme. Pokud necháme křen macerovat tři týdny, bude výsledek silnější – po týdnu však víno raději dáme na chladné místo nebo do lednice. Přecezené křenové víno užíváme při únavě po malých doušcích.