Chřipková sezóna naplno propukla koncem ledna i v České republice. U nás, ani v sousedních státech však stále nedosáhla svého vrcholu. Nakazit se můžete v této době velmi snadno – v práci, městské hromadné dopravě nebo od dalších členů rodiny
Nejvyšší počty nemocných jsou hlášeny z krajů Jihomoravského, Moravskoslezského, Zlínského a Plzeňského. Je možné, že v kraji Vysočina, kde letošní chřipková epidemie začala, by mohla být epidemie již na svém vrcholu. Průběh chřipky je velmi individuální, v případě závažných komplikací nezbytně navštívte lékaře. Na druhou stranu existují léty ověřené recepty, které pomohou průběh onemocnění zmírnit. Stačí využít vhodné přírodní ingredience, bylinky, ovoce a zeleninu.
zázvor, med a citronAutor: Archiv ireceptar.cz
Zázvorový nápoj ochuťte citronem a medem
Do hrnce nalijte 2-3 dcl vody. Pak oloupejte 3-4 cm zázvoru. Na struhadle nastrouhejte očištěnou část. Pokud zvolíte struhadlo opatřené miskou, které nabízí firma Fiskaras, zázvor vám bude padat přímo do nádobky a tak spolehlivě zachytíte i šťávu. Nastrouhaný zázvor nasypte do vroucí vody a pět minut povařte, slijte do připraveného hrnečku. Vymačkejte šťávu z poloviny citronu a připravte si med. Zázvorový nápoj nechte nejprve trochu ochladit a až pak do něj přidejte citron a podle chuti med. Příliš horká voda by zbytečně zničila část vitamínů. Štiplavá chuť tohoto přírodního zázraku vám přinese rychlou úlevu.
Struhadlo s miskou Fiskars vám při strouhání usnadní práci. Zelenina bude padat rovnou do přidané misky, kterou můžete i s obsahem snadno uchovávat v ledničce. Autor: Archiv ireceptar.cz
Nápoj z cibule, majoránky a medu
Pro přípravu nápoje proti chřipce potřebujete pouze tři přísady: cibuli, majoránku a med. Nejdříve kuchařským nožem oloupejte cibuli a nakrájejte ji najemno. Nakrájenou cibuli vložte do většího hrnku a zalijte vroucí vodou, přidejte špetku rozemnuté majoránky, přikryjte a nechte dvě minuty zapařit. Poté přidejte polévkovou lžíci medu. Lektvar podávejte teplý a pijte několikrát denně.
Kuchyňský nůž Fiskars z řady FunctionalForm se výborně hodí na krájení zeleniny. Autor: Archiv ireceptar.cz
Cibule jako ověřená zbraň proti kašli
Při onemocnění dýchacích cest je nejlepším pomocníkem cibule. Má totiž silné dezinfekční účinky, kterými z plic vyžene škodlivé bakterie všeho druhu. Cibuli nakrájejte nadrobno, vložte do misky a přidejte tolik medu, aby se v něm cibule potopila. Při krájení dejte pozor, aby cibulí nenačichlo dřevěné prkénko. Pokud váháte, zda použít prkénko dřevěné nebo plastické, můžete zvolit kompromis – funkční prkénko Fiskars s plastovou omyvatelnou deskou. Pro zjemnění chuti můžete přidat kousek másla či trochu mléka. Žádná velká lahůdka to sice není, ale o to více pomáhá. Průdušky vám budou děkovat!
Při přípravě zeleniny i masa oceníte prkénko Fiskars s plastovou omyvatelnou deskou.Autor: Archiv ireceptar.cz