Zahrada vydává poslední plody, začíná se odívat do podzimních barev a po oteplení očekává první mrazíky. Čas stvořený k výsadbě okrasných i ovocných keřů a stromů, okrasných cibulovin i česneku.
Při podzimním úklidu zahrady bychom měli ponechat alespoň v jejím klidném koutě, nejlépe pod keřem, kupku kamení a dřeva, staré trávy, listí a větví. Jinak u nás užiteční pomocníci – ježci, slunéčka, čmeláci, ještěrky – nenajdou žádný úkryt k zimování. Také alespoň z jedné strany přístupný kompost či ohrádka pro kompostování listí na listovku poslouží jako útočiště, zvláště pokud ho na zimu překryjeme poduškou z listí nebo slámy. Užitečná drobotina najde úkryt i mezi trvalkami a okrasnými trávami – pokud necháme jejich seříznutí až na jaro, prospějeme také rostlinám samotným a zahrada bude vypadat krásně, až je pokryje jinovatka nebo lehký sněhový poprašek. Podobně i mulč slouží jak ochraně půdy, tak mnohým našim pomocníkům. Zkrátka, velký úklid je lepší nechat na jaro, a i při něm se vyplatí brát ohled na naše pomocníky. Ptačí budky bychom však měli vyčistit již nyní – v zimě v nich ptáci často hledají úkryt. A třebas vrabci jsou schopni svou budku vyplnit téměř k okraji, takže jako zimní úkryt neposlouží. Říjen je rovněž časem vhodným pro vyvěšování budek nových. Nachystáme si také krmítka a zásoby slunečnicových semínek.
Ježci hledají úkryt na zimuAutor: Shutterstock.com / Ondrej Prosicky
Zeleninová zahrada
Většinu zeleniny, především plodové, je třeba včas, tedy před příchodem mrazíků, sklidit a dobře uskladnit. Rajčata i papriky mohou dozrát při pokojové teplotě, zvláště pokud vedle nich umístíme ovoce, které je ve zrání podpoří. Ovšem jsou i druhy zeleniny, které, pokud ještě nedorostly, můžeme na záhoně bez obav ponechat. Krátkodobý pokles teploty až teploty do -6°snese pekingské zelí, hlávková kapusta, mrkev, salát i endivie. Chránit je můžeme foliovým, tunýlkem nebo netkanou bílou textilií. Až do jara na záhonech vydrží mrazuvzdorné druhy zeleniny: růžičková kapusta, zimní pórek, špenát, pastinák, kořenová petržel (ta ovšem nesnáší holomrazy, proto je třeba ji případně přikrýt), dvouletky černý kořen a artyčok.
Co ve třetím říjnovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy zeleniny?
Rajče ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Paprika ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Okurka ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Salát průběžná sklizeň, zálivka sazenic, ochrana netkanou textilií
Mrkev zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet v průběhu zimy
Ředkvička ochrana netkanou bílou textilií proti škůdcům a chladu, sklizeň
Čekanka ukončení sklizně kořenů přenos kořenů pro rychlení puků do sklepa
Cuketa ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Dýně ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Kapusta zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet i v průběhu zimy
Pór zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet i v průběhu zimy
Rebarbora mulčování uleželým hnojem, kompostem, listím, slámou
Česnek výsadba ozimého česneku do hloubky 7-12 cm, dle typu půdy
Cibule ukončení sklizně skladování
Brambory ukončení sklizně , kompostování natí horkou cestou skladování
Hrách ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Celer sklizeň bulvového celeru před prvními mrazíky
Zelí sklizeň zavinutých hlávek před prvními mrazíky
Fazole a fazolky ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Květák sklizeň, ochrana nedorostlých textilií nebo přesazení do pařeniště
Brokolice sklizeň, ochrana nedorostlých textilií nebo přesazení do pařeniště
Kedlubna ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky
Jahody závlaha nových výsadeb, mulčování kompostem, listím, slámou
Netkaná textilie ochrání rostliny před chladem i větremAutor: Shutterstock.com / photowind
Trvalky, cibuloviny a přenosné rostliny
Trvalky ani okrasné trávy na podzim zásadně nestříháme. I suché listy účinně chrání živý střed rostliny. A v zimě, ojíněné či zasněžené, navíc krásně vypadají. Stébla trav můžeme svázat k sobě. Oblíbená, ale citlivá pampová tráva bude vděčná i za rukávec z fólie, naplněný suchým listím a nahoře zavázaný – nesnáší kombinaci chladu a vlhka.
Z bylinkové zahrádky můžeme vyrýt trsy bylinek, zasadit do květináčů a ponechat v chladnu (postačí i skleník nebo pařeniště). Až je budeme potřebovat, přeneseme je do tepla, umístíme na co nejsvětlejší místo a začneme vydatněji zalévat. K rychlení je ideální pažitka, roketa a listová petržel, ale i další druhy bylinek, jako je kopr nebo máta.
Co ve třetím říjnovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy trvalek a přenosných rostlin?
Levandule mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě
Šalvěj mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě Rozmarýn při prvních mrazících přenos na světlé, bezmrazé místo
Tymián mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě Máta přesazení trsů pro rychlení do pařeniště nebo květináčů
Meduňka přesazení trsů pro rychlení do pařeniště nebo květináčů
Pelargonie před prvními mrazíky přenos na chladné, bezmrazé místo
Fuchsie před prvními mrazíky přenos na chladné, bezmrazé místo
Narcis výsadba na záhony i na louku do hloubky 10-15 cm, mulčování
Lilie výsadba cibulí do humózní půdy do hloubky až 20 cm, mulčování
Tulipán výsadba na záhony i na skalky (botanické), do hloubky 10-15 cm
Jiřina po spálení natí mrazem vyjmutí hlíz, seříznutí natě na 10 cm, uskladnění
Mečík sušení sklizených hlíz při pokojové teplotě na vzdušném místě
Begónie po spálení natí mrazem vyjmutí hlíz, seříznutí natě na 2 cm, uskladnění
Astra mulčování pro ochranu kořenů, odstraňování uvadlých květů
Chryzantéma mulčování pro ochranu kořenů, odstraňování uvadlých květů
Zvonek pletí, zálivka a mulčování záhonů s dvouletými zvonky
hloh slivoňolistýAutor: Shutterstock.com / Peter Turner Photography
Ovocné dřeviny
Dřeviny jsou základ zahrady, dávají jí strukturu, poskytují stín, soukromí a mnohé i chutné a zdravé plody. Právě říjen je ideální pro výsadbu většiny listnatých, opadavých druhů, které by měly na zahradě převažovat, pokud má působit harmonicky a přátelsky. A pokud nám zároveň poskytnou zdravé a chutné ovoce, tím lépe. V druhé půli října lze vysazovat v podstatě všechny ovocné stromy, pouze choulostivé broskvoně, meruňky a mandloně sázíme až na jaře, pokud jsou v naší oblasti časté holomrazy.
Při výběru druhů a jejich rozmístění počítáme s konečným vzrůstem a velikostí koruny. Při výsadbě okrasných i větších ovocných stromů je třeba vybrat místo i s ohledem na podzemní sítě – sázíme nejméně 2m, ale raději 3-4 m od vedení elektřiny a vody. Nejen čerstvě zasazené, ale všechny mladé stromky je třeba již nyní chránit proti okusu zvěří.
Co ve třetím říjnovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy ovocných dřevin?
Jabloň výsadba nových stromků, sklizeň, uskladnění zimních jablek
Hrušeň výsadba nových stromků, sklizeň, uskladnění zimních hrušek
Třešeň výsadba, mulčování a hnojení v jednom – uleželým hnojem a kompostem
Meruňka mulčování a hnojení v jednom – uleželým hnojem a kompostem
Slíva výsadba, sklizeň pozdních odrůd, likvidace mumifikovaných plodů
Ořešák výsadba, sklizeň, sběr listů napadených antraknózou
Rybíz výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři
Angrešt výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři
Maliny výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři
Okrasné dřeviny
Podzim je vhodný i pro výsadbu keřů. Sazenice zapěstované v kontejnerech můžeme vysazovat celoročně, ale na podzim jim stačí méně zálivky a nemusíme je chránit před úpalem. Mnohé keře jsou okrasné a užitkové zároveň – velmi pěkně (i na podzim) vypadá a zdravé ovoce plodí například aronie, rakytník, muchovník, kustovnice, hloh, trnka, dřín, dužnoplodé růže, popínavý zimolez kamčatský a kiwi kolomikta. Velký přínos mají i okrasné kvetoucí keře, jako je komule lákající motýly, omamně vonící pustoryl a šeřík, celoterčník, ruj vlasatá aj.
Pokud je podzim sušší, stálezelené dřeviny (buxusy, rododendrony, bambusy, vřesy) ještě před příchodem mrazů zalijeme – vůči zimnímu nedostatku vláhy nejsou tak odolné jako stromy a keře, které shodí listy. Zálivku potřebují především neopadavé listnáče. Vláhu uvítají i jehličnany, díky úspornějším tenkým jehlicím však na zimní sucho tolik netrpí.
Co ve třetím říjnovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy okrasných dřevin?
Komule výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou
Ibišek výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou
Růže výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou
Plamének výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou
Vřes a vřesovec výsadba, mulčování borkou či jehličím, hřížení