Říše hub nabízí mnohem více, než jsme si kdy představovali. Jakmile je houba, dosud ceněná jen pro dobrou chuť, podrobena zkoumání, ukáže se, že je prospěšná zdraví a dovede i léčit.
Využití opěnky měnlivé léčivým účelům je dosud stále ve stadiu počátečního výzkumu. Zcela nedávno byla v této houbě, rostoucí na pařezech listnatých stromů, zjištěna přítomnost železa, manganu, ale ponejvíce selenu, který je významným antioxidantem podporujícím obranyschopnost organismu. Nedostatek selenu ve stravě je u nás přitom běžným jevem a dokonce ho málo obsahuje i zemědělská půda a tudíž i plodiny na ní vypěstované.
Málo známá opěnka je v listnatých lesích poměrně hojnáAutor: Archiv ireceptar.cz
Opěnka proti chřipce
Ze starších literárních pramenů vyplývá, že opeňka měnlivá vykazuje dokonce protirakovinové účinky, a to proti sarkomu 180 a pevnému Ehrlichovu tumoru. Tyto údaje však bude zapotřebí ověřit modernějšími metodami. Zřejmé však je, že pokusy in vitro byl prokázán antivirový účinek výtažku z podhoubí opeňky měnlivé proti viru chřipky typu A a B.
Jak opěnku užívat?
K samoléčbě můžeme používat buď kloboučky z čerstvých plodnic, a to v denní dávce 30–50 g, nebo 4–6 g prášku z rozemletých sušených hub.