„Čím osít pozemek, který chci nechat ležet ladem a příští osadit bramborami? Můžete doporučit nějakou rostlinu, která se na podzim zaryje jako zelené hnojivo?“ Ptá se čtenářka Marie Kuntová
Úhor bez porostu rozhodně nezůstane, osídlí jej s největší pravděpodobností plevel nebo drobné rostliny, protože příroda odkrytou půdu nevidí ráda. I plevel však můžete využít jako zelené hnojení.
Zelené hnojení na dvakrát
Pokud chcete na letošním úhoru v příští sezoně pěstovat brambory, doporučuji na úhoru přirozeně vzešlý porost posekat před nasazením semen a zapravit jej do půdy jako zelené hnojivo. Takto ošetřený pozemek pak osázejte svazenkou vratičolistou. Na podzim svazenku posečte, celý pozemek zryjte na takzvanou hrubou hroudu a půdu nechte ležet až do jara.
Svazenka vratičolistá je výborné zelené hnojení i pastva včelAutor: Archiv ireceptar.cz
Před jarní výsadbou pak doporučuji do půdy zapravit ještě čerstvé přírodní hnojivo (vyzrálý kompost, či chlévský hnůj), které bramborám velmi prospěje.
Svazenka, hořčice, měsíček i fazole
Zeleným hnojivem se označují rostliny, které se na půdu vysévají po sklizni kulturních rostlin, nechají se vyrůst do květu (nesmí nasadit semena), a poté se posečou a zapraví do půdy. Jako zelené hnojení je možné vysadit například svazenku (výborná pastva pro včely), pohanku, hořčici, řepku, měsíček (pomáhá z půdy vypudit háďátka a rozvíjející se léčivé květy můžete sklízet). Můžeme zvolit i různé kombinace a přebytky osiva zeleniny a na zelené hnojení vysít třeba salát, špenát, fazole a bob (které umí poutat dusík i ze vzduchu), košťáloviny apod.
I léčivý měsíček lze využít jako zelené hnojeníAutor: Archiv ireceptar.cz
Pěstování raných brambor
Rané brambory je třeba nechat včas předkořenit, nikoliv jen naklíčit:
- V polovině března bramborovou sadbu rozložte do přepravek na dvou až třícentimetrovou vrstvu zeminy.
- Hlízy zahrňte zeminou, aby je pokrývala ve vrstvě 1–2 cm.
- Zeminu lehce zavlažte a přepravky umístěte v teplotě 12–15 °C. Hlízy během 4–5 týdnů nejen vyženou klíčky 3–5 cm nad půdu, ale i zakoření.
- Okolo 20. až 25. dubna pak hlízy opatrně (abyste nepoškodila křehké klíčky a kořínky) zasaďte do hlubší rýhy (alespoň 15 cm) a celé je i s klíčky zahrňte a záhon urovnejte.
Brambory se přihrnují zeminou pro větší slizeňAutor: Archiv ireceptar.cz
První zelené klíčky ze záhonu vyrazí přibližně po 15. květnu, kdy jim již nehrozí mrazíky. Na klíčky můžete navršit nízký hrůbek, a po dalších dvou až třech týdnech hrůbek navršte do konečné výšky. Rané a polorané brambory končí vegetaci v polovině července, kdy jim zežloutnou natě a je pak možné je sklízet.