Popenec má blahodárné účinky na organismus, lze jej využít v kuchyni jako výtečné zdravé koření. Roste v přírodě, ale můžete jej i pěstovat na zahradě jako pěknou, jemnou půdopokryvnou rostlinu.
Kde roste popenec a kdy jej sbírat?
Popenec najdeme ji na loukách, na stráních, v křovinách i podél cest. Tato vytrvalá bylina s částečně plazivými lodyhami se začíná rozrůstat už zkraje března, má malé ledvinovité až srdčité listy a drobné, květům hluchavky podobné fialově modré květy.
Nať pro léčebné účely sbíráme v době květu – tedy od dubna do července. Mladé lístky do kuchyně lze sbírat ještě dříve.
Léčivé účinky
- Popenec má hojivé, dezinfekční i močopudné účinky, takže se doporučuje užívat lidem se sníženou žaludeční kyselostí a nedostatečnou tvorbou žluči.
- Díky blahodárným vonným silicím pomáhá při poruchách trávení a nadýmání.
- Účinně působí proti zánětům horních cest dýchacích a při chronické bronchitidě.