Stále vám zbývají bílky z pečení? Můžete je použít na další z mnoha variant sněhových pusinek, tentokrát s kousky datlí a mandlí. Dají se také kombinovat s lineckým těstem. Hned je doma další lákavý hřích pro mlsaly.
- 3 bílky
- 150 g krupicového cukru
- 125 g datlí
- 125 g mandlí
- tuk na vymazání plechu
Z bílků ušleháme velmi pevný sníh. Zlehka do něj zamícháme nejprve cukr, potom postupně datle nakrájené na drobné nudličky a mandle – spařené, oloupané a také nakrájené na nudličky.
pusinky s mandlemiAutor: Archiv ireceptar.cz
Dvěma lžičkami tvoříme na vymazaném plechu hromádky. Pečeme je jen ve velmi mírně vyhřáté troubě při nízké teplotě.
TIP REDAKCE: Sněhovou hmotu můžeme nastříkat i na linecké těsto a obojí zapéct současně.