Končí čas vhodný k předpěstování paprik a petúnií, nastává doba zakládání pařeniště, setí rajčat, salátu, ředkviček i mrkví. Prořezávky jabloní, hrušní, rybízů i malin jsou v plném proudu.
Zatímco zimou sevřená zahrada zatím růstu zeleniny nepřeje, do skleníku a vyhřátého pařeniště ji můžete sít i sázet předpěstované sazeničky. Jak si pařeniště založit se dočtete v článku: Nejčasnější jarní zeleninu vypěstujete v pařeništi. Jak na to?
- Výsevy a výsadby do skleníku a pařeniště
- Výsevy na záhony
- Předpěstování letniček
- řez a ochrana ovocných dřevin
Mladé saláty ve skleníkuAutor: Shutterstock.com / Hirundo
Výsevy a výsadby do skleníku a pařeniště
Salát
Výsadba sazenic salátu kozlíčku polníčkuAutor: Shutterstock.com / Alexander Raths
Odrůdy salátu určené k řezu listů poskytnou velmi časnou sklizeň – mladé listy můžete seřezávat již do měsíce od výsevu. Na výběr jsou saláty svěže zelené i červené, se zkadeřenými listy, se kterými v kuchyni vykouzlíte pokrmy nejen zdravé, ale i lákavě vyhlížející. Listy otužilého kozlíčku polníčku, napěchované vitamíny, lze sklízet již za dva měsíce. Hlávkový salát vytvoří křehké, zavinuté hlávky do tří měsíců. Semena vyklíčí i v pařeništi – při teplotě nad 5 °C přibližně za dva týdny, při 10 °C za týden. Dobře klíčí na světle, proto je nezasypávejte, pouze přitlačte k substrátu. Sazeničky můžete také předpěstovat doma. Při teplotě 25 °C vyklíčí drobná semena za dva dny, poté jim však vyhovuje teplota nižší.
Brokolice
Do pařeniště a skleníku se vyplatí vysadit již předpěstované sazeničky. Semena nejrychleji klíčí při teplotě nad 20 °C, po vyklíčení však sazeničky jim postačí teplota 10 °C, proto je můžete z teplého pokoje přestěhovat na zahradu.
Květák
I teplomilnější květák můžete vysazovat do dobře založeného pařeniště nebo skleníku, kde teplota ani v noci neklesá pod nulu. Pro klíčení semen potřebuje květák nejlépe 20-25 °C. Poté by měla teplota klesnout na 12-15 °C.
Kedlubna
Semena kedluben ochotně klíčí při teplotě 18-20 °C, sazenice poté pěstujeme při teplotě 12-16 °C. Do pařeniště a skleníku se proto touto dobou vyplatí přesazovat doma předpěstované sazenice spíše, nežli přímo sít. Vysévat lze doma, pro předpěstování sadby v teple.
Vysévat lze také rychle rostoucí aromatické bylinky, jako je pažitka, kopr, roketa i trochu pomalejší, ale rovněž otužilou naťovou petrželku.
Výsevy na záhony
Koncem února lze v teplejších oblastech a za příznivého počasí otužilou zeleninu vysévat přímo ven. Poroste pomaleji, nežli ve skleníku nebo pařeništi, ale i tak bude mít náskok před jarními setbami. Připravený záhon můžete za slunného počasí nejprve na pár dní zakrýt černou fólií, půda se tak rychleji prohřeje. Výsevy poté ochrání netkaná bílá textilie – před nočním chladem i vysycháním.
Koncem února lze ven vysévat ředkvičky, saláty, roketu, kopr, mrkve, cibuli a vysazovat cibuli sazečku a česnek.
sazeničky brokoliceAutor: Shutterstock.com / Doidam 10
Předpěstování letniček
Lobelky
Lobelky jsou vděčné letničky do nádob – záplavy drobných květů budou balkón, terasu i zahradu zdobit od léta do podzimu. Můžete zvolit odrůdy s květy blankytně modrými, tmavě modrými, fialovými, růžovými, bílými, s růstem vzpřímeným i převislým. Nejlépe klíčí při teplotě 22-25 °C, poté může teplota klesnout na 18 °C. V jednom sáčku bývá přes tisíc drobounkých semen – rozhoďte je rovnoměrně na lehký substrát, přitlačte, ale nezasypávejte, a poté zavlažujte rozprašovačem nebo konvičkou s jemným kropítkem.
Petúnie
Nastává nejvyšší čas pro výsev těchto oblíbených balkónových rostlin, pokud si chcete vypěstovat vlastní sazeničky. Semínka nejrychleji vyklíčí při teplotě 22-25 °C. Semenáčkům můžete později teplotu snížit na 18 °C, sazeničkám velkým 5 cm stačí teplota okolo 15-16 °C. Pokud jsou drobounká semena peletkovaná, obalena kaolinovou hmotou, je třeba kuličky zavlažovat obzvlášť důkladně. Pokud jsou miniaturní semena bez obalu, snažte se je rovnoměrně rozptýlit na substrát. V obou případech drobná semena nezasypávejte, jen přitlačte k substrátu, a zavlažujte stejně jako lobelky.
cínie, ostálky (Zinnia elegans)Autor: Shutterstock.com / Bubushonok
Cínie
Cínie, zvané též ostálky (Zinia elegans), jsou atraktivní letničky veselých, teplých barev s květy jednoduchými i plnými. Díky pestrému výběru odrůd vytvoří krásný záhon samy o sobě, hodí se však i pro kombinaci s dalšími květinami. Aby kvetly časně, můžete si je již nyní předpěstovat. Semena dobře klíčí při teplotě 20 °C, sazeničkám stačí nižší teploty.
Aksamitník
aksamitník zvaný též afrikán (Tagetes)Autor: Shutterstock.com / Elena Odareeva
Aksamitníky (Tagetes) můžete pěstovat na záhonech i v nádobách, v desítkách odrůd od nízkých po vysoké, s květy plnými i jednoduchými, zbarvenými od světle žluté přes ohnivou po červenohnědou. Díky včasnému výsevu a předpěstování se z jejich květů můžete těšit již počátkem léta.
Semenům těchto letniček postačí ke klíčení 20 °C (rychleji mohou klíčit při 25 °C, ovšem postačí jim i 15 °C). Rostoucím sazeničkám vyhovuje teplota kolem 15 °C.
Pelargonie
Sazeničky muškátů je třeba předpěstovat velmi časně, sejí se již v prosinci nebo lednu. Nyní je čas na přepichování semenáčků, přesazování rostlinek do větších nádob.
Mezi další letničky, které si můžete již nyní předpěstovat ze semen, patří například, netýkavka, kopřivěnka, sporýš (verbena), otočník, gazánie, vilec, hrachor.
Řez a ochrana ovocných dřevin
Jabloň, hrušeň
V teplejších oblastech je nejvyšší čas na prořezávky. Mladé stromky vyžadují řez výchovný, díky kterému bude koruna stromu zdravá, silná a plodná. Starší stromy potřebují řez udržovací – u dřevin s dobře založenou korunkou je snadný. Přestárlým stromům může prospět zmlazovací řez, musí být však proveden citlivě a na více etap v průběhu několika zim.
Kůru kmenů i větví důkladně chraňte proti praskání. Pokud ji slunce před den rozehřeje a v noci opět zmrzne, vzniknou trhliny, které jsou vstupní brankou pro houbová onemocnění stromů. Pomáhá natření kůry vápennou barvou (k dostání jsou i speciální nátěry k tomu to účelu) nebo stínění pomocí prken či rohoží. Mladé stromky je třeba stále chránit před srnami a zajíci.
Třešeň, meruňka, slíva, ořešák
Nastává čas roubováníAutor: Shutterstock.com / Andrea Mangoni
Nastává čas vhodný pro roubování třešní i meruněk. Jiné zásahy neprovádějte, protože peckovinám, na rozdíl od jádrovin, zimní řez nesvědčí. Jsou citlivější na houbové choroby, a řezné rány by pro ně byly vstupní bránou. Ovšem kůru proti praskání je třeba chránit, stejným způsobem jako u jádrovin a mladé kmínky a větve také proti okusu.
U meruněk a dalších ovocných stromů, u nichž hrozí nebezpečí příliš časného kvetení, následného poškození mrazem a ztráty úrody, můžete učinit jednoduché preventivní opatření. Dokud je půda pod korunami stromů promrzlá, bohatě ji nastelte slámou nebo listím. Slunce ji pak nebude přes den rozehřívat a následné sálavé teplo nebude stromy ponoukat k časnému kvetení.
Rybíz, angrešt, maliny, ostružiny
Na konci února je, zvláště v teplejších oblastech, vhodné ukončit prořezávku maliníků a řezem zmladit také keře rybízů a angreštů. Pokud budete ovocné keře pravidelně zmlazovat a prosvětlovat odstraněním starších větví, sklidíte více ovoce a keře budou zdravější. Výhony i nadále chraňte před okusem zvěří.