Víte, že víno se dá vyrobit prakticky z čehokoliv? Dokazují to čtenářské recepty na víno ze surovin, jako jsou rajčata,…

Tato vynikající alkoholová dobrota se opravdu musí průběžně připravovat už od počátku ovocné sezony, to znamená od června. Tak, jak…

Rebarbora čili reveň je nejchutnější a nejkřehčí, pokud ji sklidíte koncem května či počátkem června, zvláště když je jaro teplé….

Do polévek, omáček nebo salátů se podobně jako žampiony hodí plodnice hlívy ústřičné, houby žijící na stromech. Tužší třeně je…

Čerstvé jsou sice nejlepší, ale jestli nějaké zbydou, tak si můžete vyzkoušet trochu cukrářských kouzel třeba s piškotem nebo sněhem…

Mnohé recepty na ořechové likéry doporučují očesat zelené plody 24. června, tedy na svatého Jana. Některé návody dokonce určují počet…

Nakládání ovoce, zeleniny, bylinek, ryb nebo sýra do octa nebo oleje patří k nejstarším metodám konzervace potravin. V kyselém prostředí…

Banánová pizza, tykev na smetaně s koprem, zeleninový guláš, cuketové smaženky, sekaná s houbami, anglické řepné koláčky. Vyzkoušejte letní čtenářské…

Jíte vyzrálé hovězí? Jiné byste ani jíst neměli! Málokdo může tvrdit, že si pravidelně pro domácí potřebu kupuje kvalitní hovězí…

Chřest je zeleninou labužníků. To však neznamená, že by byla jeho příprava složitá. Vyzkoušejte jednoduché recepty, které dají vyniknout jeho…