Čirůvka fialová: Vynikající houba, kterou nemusíte čistit. Ale pozor na ni!
Čirůvka fialová díky svému zbarvení vypadá v podzimním lese téměř magicky. Objevuje se od září až do nástupu mrazů hojně v lesích…
Čirůvka fialová díky svému zbarvení vypadá v podzimním lese téměř magicky. Objevuje se od září až do nástupu mrazů hojně v lesích…
Zázvor patří k oblíbeným bojovníkům proti nachlazení, nevolnosti i civilizačním chorobám. Za určitých podmínek jej můžeme pěstovat i v domácích podmínkách….
Opeňka měnlivá se vyskytuje v hojných trsech na pařazech a tlejících kmenech listnáčů. Pro její příjemnou vůni i zajímavou chuť…
Nejlepší jablečný mošt je čerstvě vylisovaný. Pokud jej však potřebujeme skladovat déle, musíme šťávu ošetřit. Jeditě tak zůstane zdrojem vitamínů, přírodního…
Ne všechny modrající hřiby jsou jedlé. Naučte se poznat ty, na kterých si pochutnáte, tedy kovář, koloděj a modračku. Zároveň…
Trápí vás, že nemáte na dlouhodobé domácí skladování česneku vhodné podmínky? Můžete zkusit některý ze způsobů jeho skladování v mrazáku. Zvlášť…
Samozřejmě, že nejrychleji pivo získáme, když si zajdeme do hospody nebo si koupíme lahváče. Ale je i nemálo příznivců domácího…
Ačkoli pěstování černého kořene není příliš náročné, u nás příliš rozšířené není. A přitom se jedná o velmi chutnou a…
Kvalitní maso, které bylo vhodným způsobem zmrazené a skladované, by mělo být stále kvalitní surovinou. Znehodnotit ho však můžeme špatným…
Objevujete rádi nové chutě? Pak zkuste pečení z plodů rohovníku obecného, kterým se přezdívá svatojánský chléb. Přinášíme recepty na karobová…