Studenou pochoutku má v oblibě devět lidí z deseti. Paleta jejích osvěžujících chutí. množství barev, příměsí a tvarů vypovídá také…

Českomoravská vrchovina, Vysočina, Moravské a České Horácko, tak různě se říká oblasti a jejím částem na rozhraní Čech a Moravy….

Čirůvky jsou houby méně známé a některé dnes též již vzácné. Podle gurmánů jsou však chutnější než tolik vyhledávané hřiby….

Skopové na žampionech, vepřová roláda či jehněčí závitky s houbami, houbové ražniči, ledvinky na houbách, kuře na hříbkách a víně….

Cukety se těší oblibě v kuchyních, ve kterých se hledí na to, aby na talíři bylo spíš méně kalorií a…

Čirůvky fialové, dvoubarvé, havelky, zelánky, májovky a další jsou podle mnohých gurmánů chutnější než hřiby. Tyto vynikající aromatické houby si…

Cuketový recept někdy stačí změnit kořením, jindy přijde vhodný čas na novinku v jídelníčku: Schůzku s cuketou si na talíři…

Rajčata právě sklizená ze záhonku na zahrádce dokážou každý rok překvapit svou jedinečnou chutí. Kdo to zažil, ví, o čem…

Takové menu může tvořit slavnostní oběd: Srdíčka do polévky vykrojíme z bagety nebo namalujeme smetanou. Pod lidovým názvem bruč a…

Tak například: …zaprášíme moukou, zalijeme bílým vínem a citronovou šťávou, krátce povaříme, vmícháme smetanu a podle chuti okořeníme. Omáčkou polijeme…