Příprava štědrovečerního bramborového salátu patří k vánočním rituálům. Mnozí mají svůj vyzkoušený recept, na který nedají dopustit. Někdo staví na…

Sváteční menu ozvláštní sladká tečka z ananasu. Čokoládové košíčky s marcipánem vyniknou vedle voňavé kávy. Rodinu a hosty překvapíme nabídkou…

Bacán, kucmoch, toč, báč, šlejšky, pálenec (pučálka), mětánky či maltošny, to jsou tradiční pokrmy z Chodska a přilehlého území v…

„Maminka vařívala sirup z cukrové řepy. To ale v kuchyni ještě stála kamna na uhlí,“ napsala Blažena Lebedová z Dobrušky…

Marmeláda z psidia, jež plodí takzvaný jahodový stromek, na palačinkách a lívancích či v různých pohárech s exotickým ovocem výborně…

Kdyby to zůstalo na Josefu Jungmannovi, jmenoval by se prosinec prasinec. Slovutný obroditel, který mimo jiné nahrazoval latinské názvy měsíců…

Papája je exotické ovoce výjimečné, lahodné chuti a prospěšné zdraví. Využít ji můžete ve slaných i sladkých receptech jako originální…

Skleničky zavařeného ovoce, nakládaných okurek, cibulek, celeru či zeleninových směsí, ale také sušené a mražené plody lákají k využití při…

Také se bez česneku v kuchyni neobejdete? Poradíme vám, jak jej pěstovat, abyste se dočkali úspěchu. Vlastní česnek ze zahrádky…

Symbolem ostrova Korsika se stal čerstvý ovčí nebo kozí sýr brocciu. Francouzi z kontinentu spíš řeknou broccio. Vyrábí se ze…