Opeňky jsou méně známé, ale velmi chutné houby. V kuchyni je lze připravovat všemi možnými způsoby. Pokrm, který si každý…

Třešně a višně obsahují vitamin C, vápník, železo, draslík i kyselinu listovou, potřebnou pro nervový systém, krvetvorbu a růst. Plody…

Domácím vyuzením klobásek leckde všechno teprve začíná, potvrzují čtenářské recepty na uchování uzených lahůdek. Jak uchovat dobroty z udírny? Sterilováním,…

Použijeme-li k zavařování místo cukru med, vylepšíme chuť kompotu, džemu či marmelády. Nutno dodat, že obsah sklenice bude nejen lahodnější,…

Vejce nadívaná šproty, salát se zavináči a koprem, rybářská květáková polévka, palačinky s rybí náplní a další čtenářské recepty pro…

Léto v kuchyni budiž pochváleno: Ovoce zpestří tradiční masový pokrm, jakým je pečeně, a zajímavé kombinace zelenin, třeba brambor a…

Královnou bulharské kuchyně je zelenina. Oběd ani večeře se bez ní neobejdou. Hrnce polévek ze skopového masa jsou plné paprik…

Nabízíme sérii receptů na grilování ryb, hovězího, vepřového, mletého a drůbežího masa, špízu, ale též ementálu, hub, klobásek, brambor, ba…

Léto touží po sladkostech. Proč by jinak dozrávalo tolik rozmanitého ovoce a třeba i melouny, že? Ano, abychom se zvědavostí…

Málokdo z houbařů ví, že pravé hřiby vynikají nejen jedinečnou chutí a vůní, ale jsou i léčivé. Zvláště hřib smrkový…