Specialisté na lidskou výživu doporučují zařazovat játra do jídelníčku jen jednou až dvakrát do měsíce. Zejména kvůli obsahu vitaminu A,…

Světle žlutá květenství černého bezu patří k nejdostupnějším a také k nejchutnějším bylinkám. Čaje, šťávy a sirupy můžeme pít jako…

Maso pečené s rozmarýnem a česnekem, ledový salát s polníčkem, jablko a také naťové cibulky, chilli omáčka, pepř i sůl…

Mladé plody ačokči mají za syrova hráškovou chuť, naložené ve sladkokyselém nálevu chutnají jako okurky a plněné masem a rýží…

Punč bývá v Evropě spojován s Anglií, kde si získával oblibu od 17. století jako nápoj dovezený z Indie. Tam…

Sírovec, houba žijící na kmenech stromů, je velmi nápadná. Málokdo ví, že je také jedlá. Zvláště zjara, kdy jsou jeho…

Který gril je nejlepší? Ten, který odpovídá naší představě o grilování. Každý ví, že spálené maso není chutné ani zdravé….

Než dozrají sladké zahradní plody, můžeme k pečení vyzkoušet exotické ovoce. Blanka Poláčková z Křivoklátu přidává pomerančovou šťávu jak do…

Jeden z trendů zdravé výživy je založen na tezi, že syrové potraviny zlepšují trávení či termoregulaci a celkovou vitalitu, protože…

Začněte polévkou rozmixovanou ze smetanového zákysu, podmáslí či acidofilního mléka a jahod. Můžete ji opatrně osolit a opepřit či osladit…