Arónie je pohledný a nenáročný keř, jehož plody obsahují spoustu cenných látek, posilují imunitu, pomáhají při arteroskleróze. Můžete z nich…

Mátový čaj příjemně osvěží a dodá ním energii. Mnoho z nás ale miluje mátu také v populárním mojitu nebo jiných…

Někdo klouzky nesbírá, jiný na ně nedá dopustit. Povězme si něco o pravidlech při jejich sběru, ale také o přednostech…

Poslední horké dny jsou ideálním časem, kdy servírovat studené saláty. Jsou zdravé, nenáročné na výrobu a ověřené zástupy strávníků, které…

Kromě raných hřibů se touto dobou objevují i výtečné bedly. Bedla jedlá není jediná. V lese rostou i další druhy…

Když ovoce zabalíte do chutného těsta, úspěch sklidíte téměř zaručeně. A pokud knedlíky polijete lahodnou omáčku, bude sladký oběd nebo…

Houbařská sezóna nabírá na obrátkách. Pokud občas váháte, co vlastně sbírat a co ne, s pomocnou rukou přichází podzimní speciál…

Jak okořenit houby, aby měl pokrm šmrnc, ale koření přitom příliš nepotlačilo pravou chuť a vůni hub? Vybírejte osvědčené koření…

Muchomůrka růžovka je hojná, chutná houba. Odlišit ji od méně chutné šedivky či jedovaté tygrované sestry není těžké. Přesto jejich…

Houby jsou výtečné nejen smažené a dušené, ale i grilované. Holubinky najde i houbař smolař, zvláště na přelomu léta a…