Jedna stará lidová moudrost říká, že člověk může spíše vařit bez ohně, než bez cibule. A opravdu, cibule je v kuchyni…

Některé z takzvaných superpotravin zvládne vyjmenovat asi každý. Třeba vejce nebo med. V kombinaci s řeckým jogurtem, sladkými bramborami a…

Tradiční cukroví a jiné vánoční pokrmy typické pro oblast Krkonoš a Podkrkonoší představilo na výstavě Sladké Vánoce ve Vrchlabí Krkonošské…

Čerstvé žampiony jsou nejlepší. A se soupravou, která je v zahradnictvích běžně k dostání , je jejich pěstování snadné. Ale…

Houby jsou nejen podivuhodné organismy, objekty houbařské vášně a základ výtečných pokrmů. Už od pradávna je lidé používali k léčení….

Vůně kůry citrusových plodů patří neodmyslitelně k předvánočnímu času. Pokud chcete jejich kůru přidat do pečiva, vždy byste měli mít jistotu,…

Ještě nemáte zadělané těsto na perníčky? Nic není ztraceno. Díky drobnému triku si můžete pochutnat na perníku podle středověkého receptu…

Rozmanitost tvarů a chutí vánočního cukroví je u nás až neuvěřitelná. A co teprve preciznost provedení. Sice si stále častěji…

Do lineckého těsta patří máslo, žádné náhražky. Zrovna tak do vanilkových rohlíčků, které se rozplývají na jazyku. A jak chutná…

Nemůžete jíst lepek a zároveň nechcete vyrábět imitace klasického cukroví pomocí náhražkových bezlepkových moučných přípravků? Pak zapátrejte po takových druzích…