Domácí výroba jogurtu; jogurtové lívance, zmrzlina, polévky
K mlsání se hodí jakýkoliv jogurt, i ten, který hýří konzervačními látkami a pasterizačními přísadami. Kdo chce jogurt jíst pro…
K mlsání se hodí jakýkoliv jogurt, i ten, který hýří konzervačními látkami a pasterizačními přísadami. Kdo chce jogurt jíst pro…
Klidná hladina v náručí pestrých vodních rostlin, ozdobená kvetoucím leknínem. Zahradní jezírko, jeden z nejkrásnějších živých obrazů, jaké si na…
Statice zvané limonky pěkně v kruzích vetknuté do věnce dokážou vazbu rozzářit mnoha barvami. Květenství v bílých, modrých, rumělkových i…
Ochutnali jste už amura? Býložravá ryba původem z povodí východoasijské řeky Amur, protékající oblastmi Číny a Ruska, byla do volných…
Pýr je znám jako běžný a úporný plevel. Méně známé, přesto generacemi využívané, jsou účinky jeho oddenku na zdraví. Regeneruje…
Při domácím kutění nehromadíme veškeré nářadí, příslušenství, pomůcky nebo materiály, které existují, to by byla dost drahá zábava. Ale občas…
Svého času se v redakci Receptáře po jediné výzvě sešlo na sto padesát receptů na buchty s cukrovou řepou. Kdysi…
Kouzlo italské kuchyně tkví v geniální jednoduchosti a čistotě chutí. Tak je tomu i u tria bazalka, mozzarella a rajčata….
Velké zdobné dýně lákají k dekorativnímu využití ještě dlouho po svém dozrání. Kvůli barevnosti, odolné a pevné slupce i rozměrům….
Tato prastará kefírová kultura pochází z tibetských i kavkazských hor. Zde byla odedávna využívána k fermentaci mléka, které šlo uchovávat…