Pít je, či nepít, to je to oč tu běží… Okolo mléka a mléčných výrobků se v posledních letech vyrojila…

Sladká, slaná, hořká a kyselá, to jsou čtyři základní lidské chutě. Existuje však i cosi dalšího, pátá chuť umami. Receptory…

Přibližně dva týdny před výsadbou na finální stanoviště začneme rostliny otužovat. Ani dřívější navykání na venkovní podmínky není na závadu,…

Kdysi byl hojně pěstovaný pro účely léčitelské, na výrobu likérů, jako koření i jako magická bylina. Zdá se, že by…

Nůž je v kuchyni vaší prodlouženou rukou, bez které se neobejdete. Abyste si tupým nožem za pár korun neuřízli prsty…

Každý, kdo osobně pečuje nebo pečoval o blízkou osobu, která byla upoutána na lůžku anebo trpěla větším množstvím zdravotních obtíží,…

Cibule zdaleka nemusí být v pokrmech jen řadovou ingrediencí. Ve francouzské kuchyni se těší velké oblibě ať už hraje hlavní…

Škvaření sádla si většina z nás spojuje se zabíjačkou. Víte však, že to můžete zvládnout i doma a to bez většího…

Mnohé z nás uchvacuje na květinách jejich modrá barva. Snad to je i tím, že u květin je méně běžná než…

Merlíku se říká planý špenát či dobrý Jindřich. Dokud nedoroste metrové výšky a nevykvete, jsou jeho listy skutečně překvapivě křehké…