Smíšené pěstování umožní dokonalé využití prostoru, brání únavě půdy a méně přitahuje škůdce. Společné výsevy umožňují takzvané polykultury – jak…

Pěstitelům jahod nejvíc vadí, když jejich úroda trpí kvůli nemocem, nebo když sklízejí lahodné plody obalené hlínou. Oběma obtížím se…

Orchideje jsou stálicí mezi pokojovými rostlinami a plně si tuto výsadu zaslouží. Nabízejí potěšení z nespočtu různých barev a tvarů…

Pro ohřátí potravin stačí rozpohybovat molekuly vody. Celá tisíciletí to lidé dělali zvnějšku, teprve v minulém století se o totéž pokusili…

Po hodování na sladkých mazancích, jidáších, beráncích a dalších velikonočních dobrotách mohou přijít vhod slané varianty pečení. Nabízíme nejlepší recepty…

Vaječné skořápky patří k odpadu, který je škoda vyhazovat do popelnice. Kromě vápníku obsahují i množství velmi cenných stopových prvků. Prozradíme…

Běžně zavařujete ovoce, zeleninu i houby? Zkuste konzervované maso ve vlastní šťávě a rychlá večeře nebo jídlo na cesty bude…

Topinambury jsou druhem slunečnice. Nepěstují se však pro semena, ale pro jedlé, šťavnaté hlízy. Mají zajímavou, jemnou chuť, jsou zdravé,…

Nesehnali jste droždí? Jeho nedostatek v obchodech komplikuje domácí pečení chleba. Přesto existují možnosti, jak si poradit bez něj. Lze zkusit…

Duben je pro výsadbu bylinek ideální. Krásné, voňavé, jedlé i léčivé bylinkové zákoutí se často stane nejoblíbenějším místem na zahradě….