Nejchutnější jsou syrová, ale můžeme z nich připravit i dort nebo povidla. Chuť se liší podle odrůd, ale většinou jsou jejich…

Okurky patří k mimořádně oblíbeným druhům zeleniny. Zatímco někteří dávají přednost spíše jejich syrové podobě, jiní nedají dopustit na okurky nakládané…

Mléčně kvašená zelenina nebo-li pickles je poklad, který potěší vaše trávení i imunitu. Jeho příprava je navíc směšně snadná a…

Plný košík hub naplní houbaře samozřejmě nejdříve obrovskou radostí. Ale hned vzápětí následuje otázka, jak se s nadílkou vypořádat. Trvanlivost…

Co jíst, když je venku horko na padnutí? Správně zvolené jídlo pomůže s termoregulací organismu a přinese úlevu během letních…

Banány patří mezi ovoce, které při pokojové teplotě dozrává velmi rychle. Hnědé flíčky, které se postupně začnou na slupce objevovat,…

Smažený sýr patří už několik let mezi nejoblíbenější jídla na světě. Jeho příprava ale může potrápit. Naučte se jednoduché triky…

Domácí zavařování se u nás těší nemalé oblibě. Kdo má k dispozici vlastní výpěstky ušetří za nákup surovin a tak ho…

Češi jsou národem milovníků hub. Ne však všichni vědí, jak je sptávně připravit. Renomovaný odborník Petr Slupka radí, jaké koření…

Čerstvý a voňavý bochník chleba s křupavou kůrčičkou je dokonalá lahůdka. Při nesprávném skladování je však za pár dní pokrytý…